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小江戸黒豚の麻婆の素

¥1,300 税込

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【 小江戸黒豚の麻婆の素 】

原材料: 豚肉(小江戸黒豚100%)、醤油(松本醤油)、長ねぎ、生姜、にんにく、花椒、豆板醬、甜麵醬、豆鼓醤、豆鼓(粒)、赤唐辛子等


内容量:250g 2~3人前  


小江戸黒豚を100%使用、挽き肉の部位のブレンドや、挽き方も粗挽き、細挽き等変えて、オリジナルで作っています。
醤油は、川越の老舗醤油店、松本醤油の香り高いい醤油を使用し、数種類の中国みそ「醬」も、オリジナルでブレンドしています。
花椒の香りと痺れ、辛さの中にコクがあるとても本格的な麻婆の素です。
カップ1杯の水と豆腐2丁と水とき片栗粉があればできてしまう手軽さもポイントです。
麻婆豆腐だけでなく、麻婆茄子、和え物、麺、おにぎりの具などにも使えて便利です。


※ 保存料などを使用せず、1つ1つ丁寧にお作りしている為、通年を通して冷蔵発送をしております。(送料の中に含まれております)ご了承くださいませ。

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