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小江戸黒豚のレバーペースト

¥990 税込

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【 小江戸黒豚のレバーペースト 】

原材料 : 豚レバー(小江戸黒豚100%)、玉ねぎ、バター(発酵バター)セロリ、ブラックペッパー、ラム酒、ナツメグ、にんにく、てんさい糖、塩、白ワイン等


内容量 : 130g


小江戸黒豚のレバーを100%使用し、香味野菜やハーブと蒸し炒めにしてペーストにしました。ラム酒とナツメグがアクセントです。今回は発酵バターをプラスしてより濃厚で、リッチに仕上げました。レバーサンドやバゲット、ガーリックトーストにも合いますし、エスニックピクルスや紅白なますとサンドしてバインミーはいかがでしょうか。


※保存料などを使用せず、1つ1つ丁寧にお作りしている為、通念を通して冷蔵発送をしております。(送料の中に含まれております)ご了承ください。

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